※ 梅酒を漬けて4カ月。熟成がじわじわと進み、そろそろ飲めるように…… 6月に漬けた梅酒の熟成がじわじわと進んでいます…… 作り方はこちら→ 早飲みできる時期にはなっている 上澄みは、やや薄いですがもう琥珀色。まだ漬かりが浅いような気もしますが、なんとか梅酒として飲めそうな気もします。氷砂糖を多めに入れたので、... 2016.10.20 2024.02.27 ※食欲
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