※ 鶏胸肉は柔らかジューシーに調理すべきという風潮に抗う 「鶏の胸肉」で検索すると、ジューシーに、とか、柔らかくする、とか、そんなコツがガンガンヒットしますよね。世界は”胸肉を柔らかく調理するコツ”で溢れかえっています。 ていうか、これ読んでる人も、胸肉を柔らかくしようと思って検索して、何かの気の... 2016.10.08 2024.02.27 ※食欲